Mûre - Magnolia

Un assemblage du jus de nos mûres, de pomme, et de magnolia. Une association historique (ma grand-mère faisait du vin de magnolia), particulièrement vive, où le magnolia apporte des délicates notes florales. Pour les sauvages assumés.

A déguster très frais, presque frappé.

Récolté à la main, grain par grain, pressurage doux et macération avec les pétales de notre propre magnolia.